photo Atelier macarons salés

Atelier macarons salés

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 07/07/2026

Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. C'est souvent à la fin de l'atelier macarons que les questions surviennent: comment fait-on si l'on souhaite réaliser des macarons salés et non sucrés ? Face aux nombreuses demandes, cet atelier a été créé pour répondre à vos questions et vous proposer de nouvelles saveurs avec une gourmandise qui fait toujours autant d'effet. Avec la version salée, le macaron ajoute en plus une touche d'originalité... Cet atelier vous permettra de réaliser: - des macarons foie gras/confiture de figues - des macarons chèvre/miel - des macarons truite fumée / fromage frais Après une pause dégustation, vous repartirez avec vos macarons qui ne devraient pas rester longtemps dans votre réfrigérateur Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo Atelier Confiseries

Atelier Confiseries

Atelier

Clères 76690

Le 20/06/2026

La Forêt des macarons vous invite à plonger dans une nostalgie sucrée avec l'atelier Confiseries ! Au programme, vous réaliserez : -Les fameux nounours au chocolat et à la guimauve, pour retrouver la magie de ces gourmandises d'antan. -De la guimauve maison à la framboise, avec ses textures moelleuses et légères qui fondent en bouche. -Des sucettes acidulées à l'orange avec un goût pétillant et fruité ! -Des rochers (de type Ferrero) qui raviront vos papilles.. Comme pour tous les autres ateliers, une petite pause sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec vos confiseries ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo Atelier Pizza

Atelier Pizza

Atelier

Clères 76690

Le 04/07/2026

La Forêt des macarons vous propose un atelier particulier aux couleurs de l'Italie : l'atelier Pizza ! Au cours de cet atelier, vous découvrirez les astuces pour: - Pétrir votre pâte à pizza - Assurer une fermentation optimale - Bouler et façonner votre pâte - Fleurer un plan de travail et abaisser avec un rouleau à pâtisserie - Chiqueter votre pâte - Réaliser une garniture savoureuse et de qualité Bref, vous l'aurez compris, vous repartirez non seulement avec une pizza de 6/8 personnes mais avec toutes les connaissances nécessaires pour réaliser désormais vous-même votre pizza… Durée : 3h / 4 à 8 participants

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Atelier Petits Choux

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 11/07/2026

La Forêt des macarons vous invite à son atelier Petits choux ! Pendant cet atelier, vous apprendrez à: -Réaliser une pâte à choux, -Remplir et manier une poche à douille -Connaître les secrets de cuisson de la pâte à choux. Après une pause dégustation, vous repartirez avec vos petits choux et de nombreuses astuces pour le refaire une fois chez vous ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo Atelier biscuits du goûter

Atelier biscuits du goûter

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 18/07/2026

Les Forêts des Macarons vous invite à son atelier ludique et gourmand : les biscuits du goûter. Au cours de cet atelier, vous pourrez : - Apprendre à confectionner les célèbres Napolitain, ces biscuits à la fois moelleux et croustillants, avec leurs couches de ganache chocolat et de biscuit génoise ainsi que leur nappage blanc. - Découvrir les secrets des choco BN, biscuits fourrés au Nutella, en apprenant à réaliser une pâte sablée. - Maîtriser la réalisation des palmiers, ces biscuits croustillants et légèrement sucrés en forme de cœur. - Réaliser des cookies brownies, une fusion entre le cookie et le brownie ! - Vous apprendrez à fleurer un plan de travail et abaisser une pâte de façon régulière. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec vos biscuits réalisés sans produits chimiques. Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo Atelier viennoiseries et brioches

Atelier viennoiseries et brioches

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 18/07/2026

La Forêt des Macarons vous invite à son atelier viennoiseries et brioches ! Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un plan de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière… Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis. Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo Salon des vins et de la gastronomie

Salon des vins et de la gastronomie

Foire - Salon, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Du 10/09/2021 au 13/09/2021

Du 10 au 13 septembre, le Salon Vins et Gastronomie 2021 fait étape au Carré des Docks du Havre. Le monde de l’artisanat gastronomique et viticole vient à votre rencontre et vous propose un tour de France de la gastronomie et des savoir-faire de nos artisans et producteurs. Pour sa 22ème édition, cette vitrine de l’artisanat et du terroir français vous offre en un seul et même lieu de quoi ravir les papilles de tous grâce à 130 artisans, fabricants, distributeurs et producteurs passionnés par leurs produits. Que vous soyez gourmands, gourmets ou simples curieux, amateur de vins, de produits sucrés ou salés, vos prochains produits favoris sont à découvrir au Salon Vins et Gastronomie. La vente en direct des produits sur le salon vous offre le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets. Sur le salon, retrouvez des vins rouges, rosés, blancs, Champagnes, bières et spiritueux de toutes les régions de France et des vins du monde, ainsi qu’un large panel de fromages, olives, chocolats, produits de saison, produits de la mer, escargots, foies gras, champignons, macarons, épices… Restaurez-vous sur place sur le Food Court[...]

photo La Fête de fermeture au Parc de Clères

La Fête de fermeture au Parc de Clères

Manifestation culturelle, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Pour enfants

CLERES 76690

Le 13/11/2021

Dernier weekend pour profiter du parc avant 2022 ! Venez fêter l'automne dans une ambiance de fêtes de fin d'année ! Contes de Noël pour les enfants (durée 15 minutes ) : 14h30, 15h30 et 16h30. Démonstration de réalisations de guimauves par Sophie de la forêt des macarons. Spectacle-participatif : Voyage dans les abysses par la compagnie "la cerise sur les mots". Ateliers : fabrication de décorations avec les éléments offerts par dame nature, jeux de société au château avec le foyer de la Culture et des Loisirs de Clères. Mini marché artisanal et présence d'un certain Père Noël... Le dimanche on accueille Ludens et son manège à énergie parental. En plus sur réservation : de 14h30 - 17h00 : Atelier "couronnes de fêtes". Dans le cadre de la fête de fermeture : Une touche de fantaisie pour vos décors de fête avec ces magnifiques couronnes qui orneront votre intérieur ou votre porte. Réservation sur www.parcdecleres.fr

photo La Fête de fermeture au Parc de Clères

La Fête de fermeture au Parc de Clères

Manifestation culturelle, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Pour enfants

CLERES 76690

Le 14/11/2021

Dernier weekend pour profiter du parc avant 2022 ! Venez fêter l'automne dans une ambiance de fêtes de fin d'année ! Contes de Noël pour les enfants (durée 15 minutes ) : 14h30, 15h30 et 16h30. Démonstration de réalisations de guimauves par Sophie de la forêt des macarons. Spectacle-participatif : Voyage dans les abysses par la compagnie "la cerise sur les mots". Ateliers : fabrication de décorations avec les éléments offerts par dame nature, jeux de société au château avec le foyer de la Culture et des Loisirs de Clères. Mini marché artisanal et présence d'un certain Père Noël... Le dimanche on accueille Ludens et son manège à énergie parental. En plus sur réservation : de 14h30 - 17h00 : Atelier "couronnes de fêtes". Dans le cadre de la fête de fermeture : Une touche de fantaisie pour vos décors de fête avec ces magnifiques couronnes qui orneront votre intérieur ou votre porte. Réservation sur www.parcdecleres.fr

photo Fête de la Scie 2022

Fête de la Scie 2022

Marché, Spectacle, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Théâtre de rue

HARFLEUR 76700

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

La Fête de la Scie 2022, de retour avec le printemps ! Le marché artisanal & médiéval : Le marché artisanal et médiéval, composé de 50 artisans se tiendra rue de la République, parvis de l'église Saint-Martin et devant l'Hôtel de Ville. Infusions, charcuteries médiévales, fromages, bières, confiseries médiévales, whisky, bignes d'antan aux pommes, breuvages anciens : hypocras, hydromel, moretum, rhum pirate, absinthe, eau de vie, saugée, coulindrum, baraban, cidre, macarons, gels de fruits, pain d'épices, poêlon de jarrets, saucisses, andouillettes, jambons, confitures et gelées de fruits, confits de fleurs, confitures historiques du 14ème au 19ème, miel, alcool de miel, galettes et crêpes à la farine de noix, huile de noix, viande séchée marinée... Le coin des enfants... et des parents ! Afin que les enfants puissent s'amuser un espace leur sera réservé ! Les parents d'élèves des écoles Coty et Caraques proposeront des animations dans une ambiance festive et costumée ! Cet espace sera animé par "l'Artilleur du toi", à travers une aire de jeux regroupant 30 jeux traditionnels en bois de grande taille, issus de jeux médiévaux et de la culture d'estaminet (pour toute la[...]

photo Fête de la Scie 2022

Fête de la Scie 2022

Manifestation culturelle

Harfleur 76700

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

La Fête de la Scie 2022, de retour avec le printemps ! Le marché artisanal & médiéval : Le marché artisanal et médiéval, composé de 50 artisans se tiendra rue de la République, parvis de l'église Saint-Martin et devant l'Hôtel de Ville. Infusions, charcuteries médiévales, fromages, bières, confiseries médiévales, whisky, bignes d'antan aux pommes, breuvages anciens : hypocras, hydromel, moretum, rhum pirate, absinthe, eau de vie, saugée, coulindrum, baraban, cidre, macarons, gels de fruits, pain d'épices, poêlon de jarrets, saucisses, andouillettes, jambons, confitures et gelées de fruits, confits de fleurs, confitures historiques du 14ème au 19ème, miel, alcool de miel, galettes et crêpes à la farine de noix, huile de noix, viande séchée marinée... Le coin des enfants... et des parents ! Afin que les enfants puissent s'amuser un espace leur sera réservé ! Les parents d'élèves des écoles Coty et Caraques proposeront des animations dans une ambiance festive et costumée ! Cet espace sera animé par "l'Artilleur du toi", à travers une aire de jeux regroupant 30 jeux traditionnels en bois de grande taille, issus de jeux médiévaux et de la culture d'estaminet (pour toute la[...]