
Commis / Commise de cuisine de collectivité
Emploi Agroalimentaire
-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Nous sommes MINI MIAMS une cuisine centrale engagée, spécialisée dans la préparation de repas pour la Petite Enfance et nous recherchons notre Second de cuisine (H/F) Votre rôle dans l'équipe - Cuisiner - Participer à la production de repas adaptés à la petite enfance - Respecter les fiches techniques et les exigences nutritionnelles - Conditionner (barquettes) - Mettre en barquettes avec soin et précision - Assurer la traçabilité et le respect de la chaîne du froid - Nettoyer & entretenir - Garantir une cuisine propre, saine et conforme aux normes HACCP - Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux - Réceptionner et ranger les marchandises Donner un coup de main là où il faut, quand il faut Votre profil : Un vrai esprit d'équipe De la rigueur (surtout sur l'hygiène, c'est non négociable) Une sensibilité à l'univers de la petite enfance ou à l'alimentation saine Vos conditions : Un projet utile et porteur de sens Une équipe à taille humaine Un environnement structuré mais convivial Du lundi au vendredi entre 6/7h et 13h30/14h30 (modifiable)








