
Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
CRIT recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, un Technicien Qualité H/F à Brioude - 43100 pour un CDD de 8 mois renouvelable.
Principales responsabilités :
1. Contrôles qualité
Mettre en oeuvre les plans de contrôle (matières premières, produits en cours/finis, environnement).
Réaliser les contrôles sur ligne : poids, étiquetage, dates, détecteurs de métaux, trieuse pondérale.
Vérifier les produits en fabrication, effectuer tests de stabilité.
Contrôles métrologiques (balances, thermomètres) et hygiène/nettoyage.
Dégustations, suivi DLUO et gestion de l'échantillothèque.
Prélever des échantillons et suivre les analyses.
2. Non-conformités et amélioration continue
Identifier, enregistrer et traiter les non-conformités internes, MP et fournisseurs.
Mettre en oeuvre les actions correctives/préventives.
Bloquer/débloquer des produits.
Participer aux analyses d'incidents qualité/sécurité.
3. Suivi qualité et audits
Suivi et communication des indicateurs (bactériologie, eau, poids...).
Tenue des enregistrements qualité (papier et numérique).
Préparation des documents pour réunions qualité.
Rédaction/mise à jour des procédures, HACCP,[...]