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Responsable des ventes

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Offre d'emploi - Responsable des ventes (H/F) Boulangerie Feuillette - Lorient Vous aimez le contact client, le management d'équipe et évoluer dans un environnement dynamique et gourmand ? La Boulangerie Feuillette de Lorient recrute un(e) Responsable des ventes pour accompagner l'équipe et garantir une expérience client de qualité au quotidien. Vos missions : Animer, encadrer et accompagner l'équipe de vente dans un esprit positif et collaboratif. Garantir un accueil client irréprochable et un service conforme aux standards de l'enseigne. Superviser la mise en place et la présentation des produits en vitrine et en magasin. Suivre l'activité commerciale, les objectifs de chiffre d'affaires et proposer des actions d'amélioration. Contribuer activement à la dynamique commerciale et à la satisfaction client. Votre profil : Expérience réussie en management et/ou en vente, idéalement dans le secteur de la boulangerie, de la restauration ou du commerce de proximité. Sens du service client, leadership naturel et capacité à fédérer une équipe. Organisation, rigueur et autonomie. Attitude positive et goût du travail en équipe. Poste basé à Lorient. Candidature : Merci d'adresser[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne

CDI - Poste logé temporairement si besoin - Sarzeau (56) Rejoignez une demeure de charme et de passion ! Situé à Sarzeau, au cœur du Golfe du Morbihan, le Manoir de Kerbot est une maison de caractère 4 étoiles réunissant hôtel, spa et restaurant Bib Gourmand Michelin. Ici, la cuisine se veut authentique, généreuse et créative, toujours élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. La carte évolue régulièrement au fil des inspirations du Chef et des rencontres avec nos producteurs. Nous recherchons aujourd'hui un Second de Cuisine (H/F) motivé et créatif pour rejoindre notre brigade de passionnés, où bonne entente et exigence vont de pair. Vos missions: - Assister le Chef dans la création et la réalisation des plats pour le restaurant, les petits déjeuners et les prestations événementielles (mariages, voyagistes, repas de groupe.). - Participer à la conception et à la mise à jour régulière de la carte. - Être garant(e) de la qualité et de la régularité des préparations, dans le respect des normes d'hygiène (HACCP). - Gérer les stocks, les commandes et participer à la formation des plus jeunes membres de l'équipe. - Pouvoir assurer un service en autonomie en[...]

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