Assistant(e) de production en restauration collective
Emploi
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vous participez aux différentes activités de production et de service au sein du restaurant collectif. Encadré(e) par le chef de restauration, vous serez amené(e) à : Participer à la préparation simple des entrées et desserts Aider à la mise en place du service Participer au service des plats (self) Accueillir et orienter les usagers Contribuer au réassort des buffets Participer à la plonge et au nettoyage du matériel Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette liste n'est pas exhaustive et évoluera selon votre progression. Vous préparez un CAP Production et Service en Restaurations (PSR). Vous êtes : - intéressé(e) par la restauration - à l'aise avec le travail en équipe - attentif(ve) aux règles d'hygiène - doté(e) d'un bon relationnel Pourquoi nous rejoindre ? Une expérience en restauration collective Un apprentissage concret sur le terrain Un accompagnement par une équipe expérimentée Un environnement dynamique et formateur Merci d'adresser votre candidature en nous envoyant CV + Lettre de motivation.
