
Commis / Commise de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Thyez, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Acti'v Emploi Cluses recherche pour un restaurant un(e) Commis de Cuisine / Plongeur motivé(e) et polyvalent(e) pour rejoindre une équipe dynamique. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'assistance à la préparation des repas et de l'entretien de la cuisine. Vous contribuerez également à la plonge et au maintien de la propreté des espaces de travail. Responsabilités : Assister le Chef de Cuisine et les cuisiniers dans la préparation des repas. Réaliser des tâches de base en cuisine telles que la découpe des légumes, la préparation des sauces, etc. Assurer la plonge : laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des espaces de travail. Gérer les stocks de produits et signaler les besoins en réapprovisionnement. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine avant et après le service. Horaires : Service du midi du lundi au vendredi : 10h30-14h30 Service du soir du mardi au samedi : 17h30- 22h30 Qualifications Requises : Expérience préalable en cuisine ou en plonge, de préférence dans un environnement[...]