
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Clères, 76, Seine-Maritime, Normandie
À seulement quelques minutes de Clères, La Popote est un restaurant gastronomique reconnu pour sa cuisine raffinée, son accueil chaleureux et son exigence du détail. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Responsable de Salle passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions
Assurer l'accueil et la satisfaction de notre clientèle.
Organiser et superviser le bon déroulement des services.
Manager, former et accompagner l'équipe de salle (2 Personnes)
Garantir la qualité de l'expérience client et le respect des standards de l'établissement.
Participer à la mise en place, au service et à l'encaissement.
Assurer le lien entre la cuisine et la salle afin de garantir un service fluide et efficace.
Participer au développement de l'activité événementielle et traiteur haut de gamme.
Profil recherché
Expérience confirmée en restauration traditionnelle, gastronomique ou semi-gastronomique.
Sens de l'accueil, du service et du détail.
Leadership naturel et esprit d'équipe.
Présentation soignée et excellente aisance relationnelle.
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
La connaissance des vins et accords mets-vins serait un véritable atout.
Nous proposons
CDI[...]