photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Beaulieu-sous-la-Roche, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons actuellement un Commis de Cuisine pour seconder notre équipe cuisine durant la période estivale. En tant que commis de cuisine, votre quotidien sera rythmé par les missions suivantes : - Préparation des entrées chaudes et froides ; - Préparation des desserts et réalisation de gâteaux ; - Aide dans la réalisation du plat du jour et N+1; - Plonge ; - Respect des normes HACCP et d'hygiène de votre environnement de travail. Vous comprenez et respectez les orientations et les consignes et savez travailler en transversalité, partager l'information et rendre compte. Bien entendu, vous pourrez compter sur la Direction de l'établissement, pour vous accompagner dans la bonne appréhension de vos missions et de votre environnement de travail. Vous travaillez sur des horaires en continu de 8h00 à 13h00 et de 13h30 à 15h00 du lundi au vendredi et de 12h00 à 18h00 le mardi. Poste à pourvoir de suite jusque mi-septembre.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Beaulieu-sous-la-Roche, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'EHPAD "La Source" est un établissement relevant du statut de la fonction publique territoriale d'une capacité d'accueil de 57 résidents. L'EHPAD se situe dans le centre de BEAULIEU SOUS LA ROCHE à environ 20 minutes de la Roche sur Yon et 25 minutes des Sables d'Olonne / Challans. L'EHPAD compte 40 employés environ se composant d'une équipe hôtelière, technique (cuisine-lingerie-entretien), administrative et médico-sociale (1 infirmière référente, 3 infirmières, 14 aides-soignantes de jour et 2 de nuit). Nous sommes à la recherche dans le cadre d'un remplacement longue durée, d'un agent de service hôtelier avec une prise de poste en doublon. Autonome sur votre poste, les tâches confiées seront en fonction de l'horaire réalisée sur la journée : - Service du petit déjeuner en appartement; - Service en salle pour le déjeuner et le dîner; - Plonge; - Désinfection et réfection des lits; - Entretien des appartements; - Lingerie. Poste à 80 % avec une rotation fixe : - Semaine 1 : lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche - Semaine 2 : mercredi, jeudi et vendredi. Les horaires à assurer lors de la rotation sont : - 8h-11h30 / 12h - 15h10 - 8h-13h20 / 18h20-20h - 13h[...]

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