Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Hinx, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Dax recherche un cutteriste H/F, poste basé à HINX (40180). Au sein d'une conserverie traditionnelle, vous serez le responsable des cuissons et préparations culinaires ! En amont, vous préparerez les aliments à base de volailles pour ensuite les transformer en utilisant un cutter industriel. À vous de le programmer et d'effectuer les ajustements de vitesse de mélange et de cuisson pour assurer une homogénéité parfaite des mélanges. Vous manipulez cet outil avec soin et précaution, notamment lors de la phase de nettoyage en fin de production. Vous êtes idéalement issu(e) des métiers de bouche et/ou titulmire d'un CAP Cuisine, vous savez suivre des fiches techniques afin de préparer les recettes avec précision. Vous veillez aussi au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité, et contrôlez la qualité des produits finis. Avec une expérience significative dans le secteur agroalimentaire et une connaissance approfondie des normes HACCP, vous êtes[...]
