Chef de (marne)

Soirée Accords Mets Champagne H.Baty au Restaurant Maison Souply

Châlons-en-Champagne 51000

Le 19/03/2022

Menu spécial élaboré par le Chef fabien Souply en collaboration avec Romain Prieur, vigneron et gérant du Champagne H. Baty. Chaque plat sera servi en accord avec une cuvée du champagne H. Baty et les explications de Romain. Menu : - Velouté de Poireaux de pays - Champagne Blanc de Blancs (Extra Brut) - Terrine tiède de turbo sauce Homardine - Champagne Cuvée Eloges (Brut) - Granité de Champagne Rosé orange sanguine - Basse côte de boeuf Français basse température aux carottes de pays et pommes grenailles - Champagne Brut Tradition (Magnum) - Toast brioché à la tome de Meuse - Champagne Millésime 2015 (Brut) - Nougat glacé au miel de Matougues - Ratafia Champenois Réservation au 03 26 68 18 91.

AUCASSIN ET NICOLETTE

Opéra - Opérette

Reims 51100

Le 25/02/2022

Dans le cadre du festival Méli’Môme. C’est une véritable curiosité que vous invite à découvrir l’Opéra de Reims. A l’origine, Aucassin et Nicolette est une œuvre littéraire de la fin du XIIe siècle, composée en picard. Si son auteur anonyme a suscité bien des interrogations, cette histoire d’amour est surtout la première et unique chantefable de la littérature médiévale qui fait dialoguer prose et vers, musique et récit. La fable est simple : Aucassin, le fils du comte de Beaucaire, est amoureux fou de Nicolette, une jeune prisonnière d’origine sarrasine. Dans un monde féodal insensible au miracle de l’amour, cette idylle donne lieu à moult aventures avec évasions, naufrages, enlèvements, menés à un rythme endiablé. Inspiré par ce chef d’œuvre atypique, le compositeur italien Mario Castelnuovo-Tedesco (1895-1968) écrit, en 1938, un opéra pour voix, quelques marionnettes et un ensemble instrumental. Mais contraint de fuir l’Italie antisémite de Mussolini, il s’exile aux Etats-Unis avant la création de l’oeuvre. Ce n’est qu’en 1952 qu’Aucassin et Nicolette sera joué pour la première fois, en français, à Florence. Près de 50 ans plus tard, à l’occasion du Festival Pergolèse[...]

LE MALADE IMAGINAIRE - comédie ballet

Reims 51100

Du 18/03/2022 au 20/03/2022

L’année Molière offre l’occasion idéale de sonder la singularité, la force et la poésie de la comédie-ballet. Un genre dans lequel le metteur en scène Vincent Tavernier (Les Malins Plaisirs), le chef d’orchestre Hervé Niquet (Le Concert Spirituel) et la chorégraphe Marie-Geneviève Massé (L’Eventail) ont acquis une véritable expertise. En 2022, pour célébrer les 400 ans de la naissance du dramaturge, les trois compagnies unissent de nouveau leurs talents pour restituer trois comédies-ballets de Molière dans l’intégralité des textes, musiques, chants et danses. Coup d’envoi des festivités avec l’ultime chef d’oeuvre de Molière, Le Malade imaginaire. Dans cette brillante comédie, Argan se croit gravement malade et toute sa famille doit vivre sous la gouverne de cette tyrannique imagination. Les uns voient tout le profit à en tirer, d’autres cherchent à ouvrir les yeux au prétendu malade pendant qu’en ville le Carnaval se déchaîne… Dans une splendide leçon de vie, Molière arrache les masques tristes pour exalter les masques joyeux jusqu’à l’immense et folle cérémonie finale. Mêlant avec brio théâtre, musique et danse baroque, cette nouvelle production porte la promesse[...]

WEST SIDE STORY - projection

Reims 51100

Le 09/03/2022

Projection du film West Side Story. Comédie musicale ? Opéra contemporain ? Un chef-d’œuvre où compositeur, chorégraphe, interprètes et réalisateur ont formé un ensemble parfait. Pur plaisir. En partenariat avec la Pellicule Ensorcelée

LE SICILIEN OU L'AMOUR PEINTRE

Reims 51100

Du 24/03/2022 au 25/03/2022

L’année Molière offre l’occasion idéale de sonder la singularité, la force et la poésie de la comédie-ballet. Un genre dans lequel le metteur en scène Vincent Tavernier (Les Malins Plaisirs), le chef d’orchestre Hervé Niquet (Le Concert Spirituel) et la chorégraphe Marie-Geneviève Massé (L’Éventail) ont acquis une véritable expertise. En 2022, pour célébrer les 400 ans de la naissance du dramaturge, les trois compagnies unissent de nouveau leurs talents pour restituer trois comédies-ballets de Molière dans l’intégralité des textes, musiques, chants et danses.

Le Cochelet au Château de Sacy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Le 15/10/2021

Pour célébrer la fin des vendanges en Champagne, le Château de Sacy organise un déjeuner festif ! Les vendanges représentent de vrais moments de partage et de convivialité en Champagne. Aussi, pour célébrer cet instant, la tradition veut l'organisation d'un grand déjeuner festif appelé "le Cochelet". Pour l'occasion, notre Chef Andy Bougle vous propose un menu gourmand concocté sur-mesure : MENU OEUF FERMIER DE LA MARNE Crémeux salsifis, chips et neige de cerneaux de noix •• JOUE DE BOEUF CONFITE Mijoté de légumes de saison, jus au vin des coteaux champenois •• DÉCLINAISON Pomme, coing, raisin Sur réservations.

Spectacle : Moby Dick / Yngvild Aspeli

Spectacle, Musique, Cirque - Marionnette

Reims 51100

Du 20/01/2022 au 21/01/2022

Avec six acteurs, une cinquantaine de marionnettes, des vidéos, un orchestre de noyés et une baleine grandeur nature, Yngvild Aspeli relève le défi de porter à la scène le chef d'œuvre de Melville. Une odyssée qui s'annonce hors normes, forcément hors normes. La représentation du vendredi 21 est proposée en audiodescription.

Concert Requiem de Mozart

Musique, Concert

Reims 51100

Le 23/10/2021

La Maîtrise de Reims créée en 1285, fête ses 20 ans au sein de l'établissement scolaire Notre Dame. Sandrine Lebec, la directrice musicale a choisi le Requiem de W.A. Mozart, œuvre emblématique, pour célébrer cet anniversaire car, en 20 ans, elle n'avait jamais osé affronter ce monument avec ses jeunes choristes. Pour ce concert, la Maîtrise de Reims sera accompagnée par l'Orchestre Génération Mozart et 4 merveilleux jeunes solistes sous la direction du Chef d'orchestre iranien Pejman Memarzadeh, qui a vocation à incarner musicalement l’Europe des Lumières en Champagne. Lors de ce concert, vous découvrirez quelques pièces musicales du compositeur Joseph Martin Kraus, exact contemporain de Mozart mais largement éclipsé par la notoriété de ce dernier. Ouverture des portes à 18h45. Entrée payante sur le Site HelloAsso (Accès direct en flashant le QR code de l’affiche) Une vente sur place aura lieu le soir du concert à partir de 18h.

Le Lac des Cygnes

Reims 51100

Le 13/03/2022

Franceconcert présente Le Lac des Cygnes Ballet le plus joué au monde, Le Lac des Cygnes est de retour en 2022 pour une grande tournée en France et en Europe. A l’image des années précédentes, une nouvelle compagnie russe présentera cet intemporel chef-d’œuvre classique. Ce ballet nous plonge dans la folle histoire d’amour du Prince Siegfried et de la Princesse Odette. Cette dernière est malheureusement prisonnière du célèbre sort du magicien Rothbart : elle se transforme en cygne le jour et redevient femme la nuit. Seule la promesse d’un amour éternel pourra la libérer de cet ensorcellement. Siegfried promet alors à Odette de l’épouser lors du bal donné en son honneur. Échapperont-ils aux fourberies de Rothbart et de sa fille Odile ? Le Prince parviendra-t-il à sauver sa promise ? Créé en 1875 par le compositeur russe Piotr Tchaïkovsky, c’est en 1895 avec la reprise du chorégraphe Marius Petipa que Le Lac des Cygnes deviendra le plus grand succès classique de tous les temps. Entre Pas de deux, duos romantiques et Danse des Petits Cygnes, les danseurs, accompagnés par l’orchestre, interpréteront tout en élégance cette œuvre magistrale. Symbole du ballet romantique,[...]

Brunch pétillant de chez Moët & Chandon

Vin - Oenologie

Épernay 51200

Du 30/10/2021 au 05/12/2021

La maison de Champagne Moët et Chandon vous invite à participer à une expérience gustative raffinée autour de la cuvée d’exception Grand Vintage 2013, dans la résidence privée de l’Orangerie à Épernay. Inspiré par le travail de son Chef Marco Fadiga, le menu s’accordera parfaitement à l'équilibre énergique du champagne de ce nouveau millésime. --- Nombre de places limitées