
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Restauration - Traiteur
Isle-d'Abeau, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dans un EHPAD à L'Isle D'Abeau En tant que Cuisinier, vous devrez réaliser la préparation et de la cuisson des aliments pour les repas des convives. Vous serez sous la responsabilité du CHEF et en binôme avec le commis de cuisine. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace Exigences : - Expérience préalable en cuisine traditionnelle et collective - Bonne connaissance des textures modifiées - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à suivre des recettes et à respecter les instructions - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe Horaires : 7h00-17h30, travail un weekend sur 2 Avantages : 13eme mois, participation annuelle aux benefices de l'entreprise, repas sur place, 1% patronal, tenue professionnelle fournie... Si vous êtes passionné par[...]















