
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Quimper, 29, Finistère, Bretagne
Activités principales et responsabilités du poste: Le vendeur / la vendeuse en boulangerie est en charge de l'accueil, du conseil et de la vente des produits boulangers, viennoiseries, tartes et snacking. Il/elle contribue activement à la satisfaction client, à la mise en valeur des produits en vitrine, au bon déroulement des encaissements et à la propreté de l'espace de vente. Il/elle travaille en lien étroit avec le fournil pour assurer une cohérence entre la production et la boutique. Les principales missions : Accueillir les clients avec bienveillance et professionnalisme Conseiller la clientèle sur les produits (composition, fraîcheur, conservation) Réaliser les ventes et encaisser Effectuer la mise en place de la vitrine et le réassort régulier Préparer les commandes clients, gérer les réservations Veiller à la propreté, au rangement et à l'hygiène de la boutique (HACCP) Participer à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe Conditions d'exercice: Poste en CDI - 35 heures hebdomadaires Taux horaire : SMIC en vigueur Prise de poste quotidienne à 7h00 du matin Fermeture de la boutique à 19h00 Repos hebdomadaire : dimanche et lundi (boulangerie fermée ces jours-là)