
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Péronne, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) Boulanger(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur de nos créations. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez à cœur de satisfaire les clients, ce poste est fait pour vous. Responsabilités : Assurer la fabrication et la transformation des produits selon les fiches recettes établies Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire Effectuer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pâtes Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène Collaborer avec l'équipe pour assurer un service client de qualité Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits Profil recherché : Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie appréciée Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire Sens du service client et capacité à travailler en équipe Créativité[...]





















