
Gérant / Gérante de cantine scolaire
Emploi Administrations - Institutions
Nouvoitou, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
La commune de Nouvoitou recrute un.e Responsable du restaurant scolaire (H/F)
Cadres d'emplois des adjoints techniques ou agents de maîtrise - Catégorie C - (Titulaire ou à défaut contractuel)
Nouvoitou est une commune de 3 900 habitants à 15 km au sud de Rennes, membre de Rennes Métropole. La commune est en fort dynamisme urbain et développement de services à la population.
Pour répondre à cette évolution, Nouvoitou s'est déjà doté d'équipements récents et de qualité (groupe scolaire, restaurant scolaire, ALSH, médiathèque, complexe sportif) et a programmé la construction de nouveaux équipements sur le mandat (extension école, lieux d'accueil petite enfance, équipements sportifs).
Au sein du pôle Education et sous l'autorité du responsable du service, vous avez la responsabilité du restaurant scolaire pour les enfants de maternelles (service à table) et primaires (self), ce qui représente une moyenne journalière de 420 repas servis. La volonté politique est de servir des plats fait maison, élaborés avec des produits locaux et au maximum possible biologiques.
Au sein de l'équipe de 5 personnes, vous participerez aux missions suivantes :
Vos missions :
- Réaliser les[...]