France - Agenda Vin - Oenologie

Atelier numérique Les Mardis - 10h à 12h et de 14h à 16h Les Vendredis - 14h30 à 16h30 Que vous soyez grand débutant ou déjà à l'aise avec les outils numériques, ces ateliers vous permettront d'être plus autonome avec votre ordinateur,[...]

Ce marché de qualité vient en complément du marché dominical et réunit de nombreux producteurs de fin début Avril à fin Octobre. 80 producteurs locaux vous attendent sur le MIN. Vente de produits du terroir (fruits, légumes,[...]

Visitez le chai de la Cave de Sigoulès et découvrez le savoir-faire authentique de ses vignerons. Terminez par une dégustation conviviale de nos vins et profitez également de notre boutique pour découvrir une sélection de produits[...]

Le Domaine des Conquêtes est fier de vous présenter son **Atelier Vins & Chocolats**, une expérience gourmande qui marie deux délices emblématiques : le vin et le chocolat. Cette aventure sensorielle est l'occasion parfaite d'explorer[...]

Vous recherchez une expérience mêlant découverte viticole et gastronomie ? Le Gueuleton des Conquêtes vous invite à plonger dans l'univers du Domaine des Conquêtes. Le temps du déjeuner, profitez d’un moment privilégier avec la vigneronne[...]

Un panier pique-nique gourmand avec des produits frais, locaux et de saison, à savourer sur notre aire aménagée (panier végétarien ou vegan disponibles). Vins du domaine en vente sur place.

Accords Charentes c'est une visite de la Distillerie et du Chai, suivie d'une dégustation du Pineau des Charentes blanc ou Rosé et d'un Cognac VSOP accompagné d'un met en accord avec la dégustation

Randonnez librement à la découverte de notre vignoble et de nos oliveraies : terroir d’exception aux paysages remarquables. Au retour, apéritif gourmand avec les produits du domaine. Prévoir chaussures de sport, casquette et eau.

Situé à côté du marché aux poissons se trouve la pittoresque place aux Herbes, Tous les jours, en saison, on y trouve de belles échoppes de fruits, de légumes, de fleurs, un producteur de fromage, un marchand de vin...

Au menu : 3 fromages et 3 vins en parfait accord, avec bons pains, fruits et miel. Exposés sur le thème "accords vins et fromages".

- Visite libre du parc et cour du château: En autonomie, découvrez le château, son parc, son histoire et son architecture grâce à un plan de visite disponible à l’entrée du château, en français, anglais, allemand, néerlandais,[...]

Laissez vous tenter par une dégustation conviviale et sympathique ! Venez déguster trois vins et trois fromages pendant 45/60 minutes et en apprendre un peu plus sur les vins de Provence. Pour les personnes ne consommant pas d'alcool,[...]

Profitez d’une promenade champêtre de 2km au cœur de nos vignes et découvrez nos pratiques viticoles pour le vignoble de demain. La visite se poursuit sur notre site d’élaboration et se terminera par la dégustation de nos cognacs[...]

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les[...]

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons[...]

Le château de Plassac constitue une étape incontournable de l’oenotourisme dans les deux Charentes.

Offrez-vous la plus insolite des caves de Dijon ! Après une deuxième saison estivale ayant connu un franc succès, les Jeudis Vin (Dégustation de vins fins dans des lieux divins de Dijon) s’installent pour deux dates exceptionnelles[...]

Après le succès rencontré par la première édition, les Dîners Éphémères reviennent à Haut-Bailly à l’automne, pour une nouvelle série de rendez-vous bistronomiques. Proposés tous les jeudis soirs de novembre et décembre, ces dîners[...]

Plongez dans la magie de Noël en découvrant notre cave familiale, entièrement décorée pour les fêtes. Dans une ambiance chaleureuse et authentique, laissez-vous guider à travers notre cave traditionnelle, où les imposants foudres[...]

Venez découvrir un dîner où l’on accepte de ne pas tout savoir. Chaque édition est pensée comme une immersion sensorielle dans la gastronomie, avec une déambulation construite autour de l’assemblage, de millésimes et d’accords précis.[...]