Couiza Aude
Le 01/08/2026
Repas - Dégustation, Foire - Salon, Nature - Environnement
Grand marché festif qui accueille 130 exposant·es sélectionnées pour leurs pratiques respectueuses de l’humaine et de l'environnement. Producteur-ices bio et/ou N&P, artisanes et associations vous invitent à leurs stands et à participer[...]

9 km / Moyen / + 10 ans Au sein du site Natura 2000 « Vallée du Lampy », et au départ du domaine des Sesquières, découvrons la garrigue du Trapadou, un des hotspots de biodiversité du département qui abrite une plante unique ! Prévoir[...]

Tuchan Aude
Le 01/08/2026
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations[...]

Padern Aude
Le 01/08/2026
Vie associative, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation
Plongez au coeur de l'époque médiévale à Padern. Démonstration et initiation à l'épée médiévale, tissage, stand de vannerie, jeu d'antan, médailles et association du château. Spectacle animé par Branka Bodegaïres (association Brancaleone) Dîner[...]

Caunes-Minervois Aude
Le 02/08/2026
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Exposition
Tous les dimanches de l'été ! Profitez d'une matinée placée sous le signe du patrimoine et des saveurs ! 9h : visite guidée du village, place de la République. 10h30 : partez à la découverte de l'abbaye lors d'une visite[...]

Couiza Aude
Le 02/08/2026
Repas - Dégustation, Foire - Salon, Nature - Environnement
Grand marché festif qui accueille 130 exposant·es sélectionnées pour leurs pratiques respectueuses de l’humaine et de l'environnement. Producteur-ices bio et/ou N&P, artisanes et associations vous invitent à leurs stands et à participer[...]

Le domaine Gabinato Fresquet vous propose les lundis en terrasse en juillet et août. Soirée accueil vigneron, dégustation des vins du domaine et tapas, le tout dans une ambiance conviviale au coucher du soleil. Sur réservation,[...]

Saint-Hilaire Aude
Le 03/08/2026
Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation
18h30 : Accueil au cœur des vignes, présentation des pratiques culturales bio et de l’agroécologie. 19h30 : Visite commentée de la nécropole médiévale de Pech. 20h30 : Dégustation des vins et pique-nique tiré du sac à l’ombre[...]

Les Lundis des Vins à Saint-Pierre-la-Mer ! Venez rencontrer nos vignerons et découvrir leurs savoir-faire lors d'une soirée conviviale de dégustation derrière la mairie annexe de Saint-Pierre-la-Mer. 5 € les deux dégustations,[...]

La cave coopérative Castelmaure vous propose tous les mardis du mois de juillet et d'août une visite de la cave suivie d'une dégustation accompagnée de planche de charcuterie et de fromage. Sur inscription auprès de la coopérative. Cette[...]

Et si vous traversiez les siècles… le temps d’un dîner ? Le château et les remparts de la cité de Carcassonne proposent une expérience gourmande inédite, mêlant patrimoine, gastronomie et récit historique. À travers un dispositif[...]

Paziols Aude
Le 04/08/2026
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Embarquez à bord de notre P4 pour une balade gourmande au cœur du vignoble. Des vignes jusqu’à la cave, laissez-vous guider à travers nos paysages, notre histoire et notre savoir-faire, le tout rythmé par 5 accords mets & vins soigneusement[...]

Routier Aude
Le 04/08/2026
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Vivez l'été autrement avec nos dégustations sensorielles gratuites, sur inscription ! Un mardi sur deux le matin à Routier, du 7 juillet au 18 août de 11h à 12h, laissez-vous guider à travers une expérience unique autour de 4[...]

Montirat Aude
Le 05/08/2026
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique
Le Domaine Calmel & Joseph a le plaisir de vous convier à une dégustation de ses vins ainsi que des vins du Domaine Roquenegade et le Clos Touchant. Guinguette, restauration sur place, animation musicale.

Fleury Aude
Le 05/08/2026
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique, Concert
Au Domaine Costeplane de Ferrié, venez profiter d’une soirée conviviale avec groupe de musique live, vins du domaine et tapas. le 5 août : Bouffanelle et ses souquets. Vins du domaine et assiettes de tapas en vente sur place. Entrée[...]

Saint-Polycarpe Aude
Le 05/08/2026
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Les Vins de St Polycarpe en leur abbaye soirée dégustation et vente des vins du Domaine du Grès Vaillant, du Domaine Gibert et du Domaine de Baronarques, restauration sur place avec animation musicale.

Apéritif fermier : Promenade dans le vignoble, visite de notre cave souterraine suivie d'une dégustation de nos cuvées accompagnée de produits 100% audois.

Peyriac-de-Mer Aude
Le 05/08/2026
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations[...]

Pieusse Aude
Le 05/08/2026
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations[...]

La Miellerie des Clauses vous attends pour trinquer ! Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque[...]
