Barcus Pyrénées-Atlantiques
Le 08/08/2026
Repas - Dégustation, Atelier
Maitena vous invite à la ferme Gaztelü Gat à Barcus, en Soule. Kéfir, kombucha, ginger beer, pétillant de plantes, koso, cheong : vous n'avez jamais osé vous lancé ? Elle vous accompagnera dans cette découverte. Tout d'abord, vous[...]

Maitena vous invite à la ferme Gaztelü Gat à Barcus, en Soule. Elle animera un atelier d'initiation à la lacto-fermentation. Vous repartirez avec un savoir-faire solide et deux bocaux remplis de savoureux légumes à laisser fermenter[...]
