Haute-Loire - Agenda Vin - Oenologie

L'atelier musée des mécaniques anciennes à St Vincent et la cave à vin à Beaulieu, vous proposent tout le week-end, une visite de la cave à vin et exposition de véhicules (place de l'église à Beaulieu) et une visite du musée à tarif[...]

Les Hauts-Jardins proposent des dégustations/initiation à la vinification durant le mois de septembre. L'idée est simple : partir de la parcelle jusqu'au chai pour découvrir les différentes étapes de l'élaboration du vin en pleine[...]

La traditionnelle Fête Bavaroise en Gévaudan de l'AS SAUGUES fait son grand retour dans un ancien gymnase tout neuf !

Et si un vin pouvait révéler toute la magie d’un accord salé ou sucré ? nous vous proposons 5 accords : certains évidents, d’autres plus audacieux… mais toujours savoureux. 40€ -Inscription au 04 71 59 90 64

11h Du pep’s minéral de la Loir à la générosité du Languedoc, en passant par le caractère bien trempé du Sud Ouest….Suivez le guide ! une sélection faite au gré des envies de nos cavistes pour un voyage sensoriel 100% français . 25€

Venez passer 3 jours InHOBliables avec un programme fantastique :3 nuits en chambre double supérieure, pension complète, 3 sorties accompagnées d’un mycologue passionné, dégustation de vin à la Cave Marcon.

17h atelier spécial gourmands! Venez découvrir les alliances savoureuses entre vins et desserts pour une complémentarité tout en douceur. 25€. Sur réservation

Fête de la vigne à Vieille Brioude sur le thème du vin des poilus durant la guerre de 14/18. Organisé par le Musée de la vigne et les greniers de nos soldats

A travers la dégustation à l’aveugle de 4 cafés soigneusement sélectionnés, entrainez-vous à identifier comme un pro les arômes, les saveurs et tous les secrets qui se cachent dans votre tasse. À partir de 15 ans.

Brocante professionnelle de 7h à 17h sur l'esplanade de la gare organisé par Collector 63 avec le soutien du club Les vieux tacots casadéens

17h Embarquez pour un voyage à travers les vignobles du monde et découvrez des vins aux identités uniques. Une dégustation dépaysante à la rencontre de terroirs et de saveurs venus d’ailleurs. 20€ -Inscription au 04 71 59 90 64

Sur les conseils de Roland, caviste, dégustation des Vins du Paradis (Haute-Loire) accompagnés de fromages locaux.

Mike, Mathieu et Fabien vous proposent la visite de leur brasserie et vous dévoilent les secrets de fabrication de leur bière. Une dégustation des différentes « Mazesté » agrémentera ce moment de partage.

Dans l'atmosphère feutrée du restaurant, laissez-vous porter par un menu gastronomique en 4 ou 5 temps, imaginé pour l'occasion, avec une entrée Piano Bar en clin d'œil à l'univers musical de la soirée.

17h On ouvre notre cave privée pour l’occasion. Amateurs, gourmets et tous ceux qui ont soif de curiosité, cet atelier est fait pour vous ! 50€. Réservation 04 71 59 90 64

Ambiance conviviale et saveurs locales au marché de Noël de Saint-Julien-Molhesabate. Les artisans et producteurs proposeront leurs créations et produits gourmands tout au long de la journée.

11h : Oubliez les idées reçues ! certains des meilleurs accords ne sont pas forcément ceux que l’on croit. A travers une sélection soigneusement choisis, laissez-vous surprendre par des associations étonnantes qui subliment les saveurs[...]

Venez célébrer Noël en famille !

Marché de Noël avec plusieurs stands de vente de cadeaux & dégustation de produits gastronomiques (foie gras, huitres, vin chaud etc...) Animations pour petits & grands avec patinoire, ateliers, concerts, karaoké, calèche, visite[...]