Saint-Bonnet-le-Froid (43290) - Agenda Atelier

Et si un vin pouvait révéler toute la magie d’un accord salé ou sucré ? nous vous proposons 5 accords : certains évidents, d’autres plus audacieux… mais toujours savoureux. 40€ -Inscription au 04 71 59 90 64

11h Du pep’s minéral de la Loir à la générosité du Languedoc, en passant par le caractère bien trempé du Sud Ouest….Suivez le guide ! une sélection faite au gré des envies de nos cavistes pour un voyage sensoriel 100% français . 25€

17h atelier spécial gourmands! Venez découvrir les alliances savoureuses entre vins et desserts pour une complémentarité tout en douceur. 25€. Sur réservation

17h -envie d'être surpris? Cet atelier est fait pour vous! Dégustation à l'aveugle en verre opaque. Pas de compétition ici, mais l'idée de s'amuser à se laisser surprendre par le vin. 35€. Sur réservation.

Explorez des associations originales entre vins et fromages et laissez-vous surprendre par des accords inattendus mais toujours savoureux. Un atelier généreux et ultra convivial

14h30 : Écrire au jardin : atelier d’écriture d’inspiration culinaire animé par Jacques Marcon, Loïc Demey et Elsa Pallot. Atelier proposé par Cheyne éditeur et les Maisons Marcon. 60€

17h Embarquez pour un voyage à travers les vignobles du monde et découvrez des vins aux identités uniques. Une dégustation dépaysante à la rencontre de terroirs et de saveurs venus d’ailleurs. 20€ -Inscription au 04 71 59 90 64

17h L’Ardèche, c’est aussi le territoire de crus tels que Saint-Joseph, Saint-Péray ou encore Cornas. Invitez-les dans vos palais. 30€. Sur réservation

17h On ouvre notre cave privée pour l’occasion. Amateurs, gourmets et tous ceux qui ont soif de curiosité, cet atelier est fait pour vous ! 50€. Réservation 04 71 59 90 64

17h -Osez sortir des sentiers battus ! découvrez des cépages oubliés ou confidentiels qui racontent une autre histoire du vin. Une dégustation riche en surprises et en découvertes. 25€. Sur réservation 04 71 59 90 64

Initiation idéale pour découvrir le monde du vin. Apprenez les bases de la dégustation ; identifiez les grands cépages et comprenez comment la vinification et l’élevage influencent les arômes et le style de vins. 25€ Inscription[...]