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informations générales

Organisé par
  • Office de Tourisme du Pays Grenadois

périodes
  • le 22/02/2022 de 14:30 à 17:00
AD1
  • Salle des fêtes
Tel
  • +33 5 58 45 45 98
  • Saint-Maurice-sur-Adour

L'opéra, l'un des plus grands classiques de la pâtisserie française, a été créé au milieu du 20ème siècle.
Constitué d'une succession de couches de biscuit Joconde, de ganache au chocolat et de crème au beurre au café puis recouvert d'un glaçage croustillant chocolat, il est un entremets raffiné digne de repas de fêtes.
Relèverez-vous le défi de le réaliser vous-même ?

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