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informations générales

Organisé par

  • SAS les cordeliers

    2 bis rue porte brunet

    SAINT EMILION

périodes
  • du 14/10/2021 au 17/10/2021 à 11:00 du 14/10/2021 au 17/10/2021 à 14:30
AD2
  • 2 bis rue porte brunet
Tel
  • +33 5 57 24 42 13
Accès aux personnes à mobilité réduite
  • oui
Prix
  • Visites guidées pédestres du cloitre et des galeries souterraines au tarif réduit pour tous lors de ce Fascinant week-end.

  • Saint-Émilion

  • Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Le cloître du XIVe siècle des Cordeliers, chef d'oeuvre architectural situé au coeur de Saint-Emilion, est
classé Monument Historique et inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. Des vins effervescents y sont
élaborés depuis 1892 selon la méthode traditionnelle, dans les galeries souterraines.

La visite guidée débute par une explication historique de cet ancien cloître classé Monument Historique, chef
d'oeuvre architectural rénové en 2019 qui mari l'ancien et le moderne. Elle se poursuit dans une partie des 3 km de galeries souterraines à 20m sous terre dans lesquelles sont élaborés les vins effervescents des Cordeliers, l'histoire des carrières et la méthode d'élaboration y sont détaillées. Elle se ponctue par une dégustation des cuvées millésimées accompagnée d'un des fameux macarons de Saint Emilion, dans la mezzanine de l'Eglise du XVè siècle.

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