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L'asperge à l'honneur ! Du champ à l'assiette, vous saurez tout sur cette culture de saison  !

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informations générales

périodes
  • le 28/04/2022 de 10:00 à 12:00
AD1
  • Rdv à la Ferme Mathio
AD2
  • 980 RD 112
Tel
  • +33 5 58 77 12 00
  • Saint-Vincent-de-Tyrosse

Rencontre avec un jeune producteur d'asperges blanches. Vous saurez tout, de la récolte à ces différentes recettes traditionnelles et originales ! Une immersion directe, les pieds dans le champ et à la station de conditionnement. A l'issue de la visite, dégustation de la production !

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