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Organisé par
Domaine Bellegarde
20 Chemin Bellegarde
MONEIN
périodes
- le 10/12/2021 à 19:00
AD1
- Domaine Bellegarde
AD2
- 20 Chemin Bellegarde
Tel
- +33 5 59 21 33 17
Prix
- 55€
Monein
- Le 10/12/2021
Dans le cadre des journées Portes Ouvertes en Jurançon.
Diner Gastronomique préparé par Bastien Salamagnou - Restaurant « O Petit Pau ».
Au menu : Royale de foie gras, velouté de châtaignes, tuiles pain d'épices et vin Comète 2017 du domaine Bellegarde / Croustillant de sole aux cèpes, panais, beurre blanc maracuja et vin Pierre Blanche 2019 du domaine Bellegarde / Gelée de cerise au piment béarnais, mousseux de brebis, poudre de pain noir et vin Sélection sec 2017 du domaine Bellegarde / Poire pochée au Jurançon doux, streusel chocolat, crémeux chocolat noir, espuma au citron Tonka et vin Cuvée Thibault Vieux Millésime du domaine Bellegarde.
Diner Gastronomique préparé par Bastien Salamagnou - Restaurant « O Petit Pau ».
Au menu : Royale de foie gras, velouté de châtaignes, tuiles pain d'épices et vin Comète 2017 du domaine Bellegarde / Croustillant de sole aux cèpes, panais, beurre blanc maracuja et vin Pierre Blanche 2019 du domaine Bellegarde / Gelée de cerise au piment béarnais, mousseux de brebis, poudre de pain noir et vin Sélection sec 2017 du domaine Bellegarde / Poire pochée au Jurançon doux, streusel chocolat, crémeux chocolat noir, espuma au citron Tonka et vin Cuvée Thibault Vieux Millésime du domaine Bellegarde.
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Monein 64360
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De ferme en ferme : La régalade
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Le 28 Avril 2024
Soirée chants béarnais
Monein 64360
Le programme débutera par une visite commentée du domaine et des vignes, avec explications sur l’élaboration du vin. A l’occasion de l’apéritif vous participerez à une initiation à la dégustation. Dans le cadre chaleureux et convivial du chai, vous dégusterez le repas composé exclusivement[...]
Le 25 Juillet 2024
Soirée chants béarnais
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Le programme débutera par une visite commentée du domaine et des vignes, avec explications sur l’élaboration du vin. A l’occasion de l’apéritif vous participerez à une initiation à la dégustation. Dans le cadre chaleureux et convivial du chai, vous dégusterez le repas composé exclusivement[...]
Le 01 Août 2024
Commune envie : Atelier pâté
Monein 64360
Le 03 Mai 2024
Soirée chants béarnais
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Le programme débutera par une visite commentée du domaine et des vignes, avec explications sur l’élaboration du vin. A l’occasion de l’apéritif vous participerez à une initiation à la dégustation. Dans le cadre chaleureux et convivial du chai, vous dégusterez le repas composé exclusivement[...]
Le 08 Août 2024
Journée festive : Ouverture de la semaine de l’orgue
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Messe chantée avec les chorales Murmure du Layou et celle de Monein et orgue. 16h : Concert Choeurs (Encantada de Monein et Murmure du Layou de Lucq) et orgue. Orgue : Laurence Costa. Direction : Jean-Claude Oustaloup.
Le 12 Mai 2024
Atelier cuisine
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Venez cuisiner une entrée, un plat et un dessert que nous dégusterons ensemble.
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Le 24 Mai 2024
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