Atelier lacto-fermentation, à la Cueillette de L'Aragnon Crédit: L'assiette vivante

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informations générales

Organisé par
  • Cueillette de l'Aragnon

périodes
  • le 20/09/2025 de 16:00 à 18:30
LOCALISATION
  • A la campagne#Sur une exploitation agricole
AD1
  • Cueillette de l'Aragnon
AD2
  • Lieu-dit L'Aragnon
Tel
  • +33 5 59 40 61 52
Accès aux personnes à mobilité réduite
  • non
Réstauration sur place :
  • non
Prix
  • 35€/compris : bocal de 350g avec légumes et épices + apéritif fermenté
  • Montardon

Venez découvrir les techniques pour préparer vos bocaux de légumes fermentés lors d'un atelier ludique, original et gourmand !
Au programme : histoire, bénéfices et techniques de fermentation.
Préparation de bocaux d'aliments lactofermentés à base de légumes de saison : à rapporter chez vous !
Un apéritif fermenté vous sera proposé : vous dégusterez des légumes façon pickles, des tartinades fermentées accompagnés d'une boisson fermentée.

http://www.cueillettedelaragnon.fr/@rel=noreferrer @target:_blank#En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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