Vendeur / Vendeuse en charcuterie

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informations générales

2SPP

CDD

Missions principales

Accueillir et conseiller la clientèle avec le sourire et le sens du service.

Préparer, découper et mettre en valeur les produits de charcuterie et traiteur en vitrine.

Réaliser la vente en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Participer à la mise en place et à l'entretien du rayon, au réassort et à la gestion des stocks.

Contribuer à la bonne présentation du magasin et à l'image de qualité de notre établissement.

Compétences requises

Connaissance des produits de charcuterie, traiteur et boucherie.

Maîtrise des techniques de découpe, d'emballage et de pesée.

Bonne présentation et sens aigu du contact client.

Capacité à travailler en équipe dans une ambiance conviviale et rythmée.

Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Savoir-être professionnels

Sourire, courtoisie et sens du service.

Ponctualité et fiabilité.

Esprit d'équipe et entraide.

Rigueur dans le travail, soin du détail.

Motivation à apprendre et à évoluer dans une maison artisanale de qualité.

Expérience

Une première expérience en vente de produits alimentaires, idéalement en charcuterie, traiteur ou boucherie, est fortement appréciée.
Toutefois, les profils débutants motivés par les métiers de bouche et désireux d'apprendre seront également étudiés : une formation interne peut être assurée.

Type de contrat et rémunération

CDI ou CDD selon profil

Temps plein ou temps partiel possible

Rémunération : entre 1 900 € et 2 400 € brut/mois, selon expérience et compétences
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