Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Dans le cadre du renforcement de notre démarche QSE, nous recrutons un(e) Coordinateur(trice) Qualité et Sécurité Alimentaire (QFS), garant(e) du pilotage et de la performance de nos systèmes de management Qualité et Food Safety, en conformité avec les exigences réglementaires, normatives et partenaires.

Ton rôle : garantir la conformité et la performance QFS

Rattaché(e) à la Responsable QSE, tu mets en œuvre, pilotes et fais évoluer les systèmes de management Qualité et Sécurité Alimentaire de l'entreprise.
Tu assures la conformité des produits, des processus et des sites, contribues à l'amélioration continue et participes activement au développement d'une culture Qualité et Food Safety forte et durable.


Tes missions clés :

Pilotage des systèmes de management QFS
- Déployer et faire évoluer les référentiels ISO 9001, HACCP et FSSC 22000
- Suivre les exigences partenaires (notamment KORE - The Coca-Cola Company)
- Mettre à jour les analyses de risques (HACCP, TACCP, VACCP, etc.)
- Assurer la veille réglementaire et normative
- Suivre les tendances des CCP, PRP et PRPO

Gestion documentaire
- Mettre à jour et diffuser les procédures, politiques et programmes QFS
- Garantir la gestion, la traçabilité et la conformité des enregistrements
- Suivre les permis et licences des sites

Audits, conformité & amélioration continue
- Planifier et réaliser les audits internes et accompagner les audits externes
- Réaliser des inspections GMP & QFS régulières et assurer le reporting
- Piloter les audits fournisseurs et leur évaluation
- Suivre les actions correctives et préventives
- Contribuer aux projets d'amélioration continue et d'Excellence Opérationnelle

Gestion des risques & continuité d'activité
- Évaluer les risques liés à la qualité et à la sécurité alimentaire
- Définir et suivre les plans de maîtrise des risques
- Élaborer et maintenir le Plan de Continuité d'Activité (PCA)
- Organiser les exercices de simulation
Reporting & relations partenaires
- Assurer le reporting mensuel (qualité produit, réclamations, indicateurs QFS, audits.)
- Interagir avec les partenaires externes, notamment The Coca-Cola Company

Gestion des artworks & conformité produit
- Piloter le processus d'approbation des étiquettes produits
- Assurer la conformité réglementaire des emballages et produits (dont export)
- Coordonner les échanges avec les équipes internes et fournisseurs

Animation & management
- Encadrer et accompagner l'Assistant QFS
- Déployer les plans de formation (GMP, HACCP, procédures.)
- Animer des actions de sensibilisation en Qualité et Sécurité Alimentaire
- Participer à la gestion budgétaire du service


Et si c'était toi ?

Ce poste s'adresse à un(e) professionnel(le) rigoureux(se), structuré(e) et orienté(e) qualité, capable d'évoluer dans un environnement industriel exigeant.

Tu es sans doute la pépite que nous recherchons :
- Tu es diplômé(e) d'un Bac+3 à Bac+5 en Qualité / Sécurité Alimentaire
- Tu maîtrises les référentiels ISO 9001, HACCP, FSSC 22000
- Tu connais les outils d'analyse de risques (HACCP, TACCP, VACCP.)
- Tu sais piloter des audits et des systèmes de management QFS
- Tu es à l'aise avec l'analyse de données et le reporting
- Tu sais fédérer les équipes et travailler en transverse
- Tu fais preuve de rigueur, d'analyse et d'excellentes compétences en communication


Ce que nous t'offrons : une expérience qui a du sens !

Rejoindre Edena Boissons, c'est :
- Occuper un poste stratégique au cœur de la qualité des produits
- Contribuer directement à la sécurité alimentaire et à la satisfaction client
- Évoluer dans un environnement exigeant, structuré et stimulant
- Collaborer avec des équipes engagées et des partenaires internationaux
- Participer activement à l'amélioration continue et à la performance durable