Technicien(ne) de laboratoire d'analyse industrielle

Adecco Onsite recherche pour son client Yoplait un(e) Laborantin(e) H/F !. Yoplait, créée en 1965, est aujourd'hui la 2ème marque mondiale de produits laitiers. Présente dans plus de 50 pays, l'entreprise dispose notamment de sites en France à Vienne, Le Mans et Monéteau.


Vos missions principales. Au sein du laboratoire, vous contribuez au contrôle qualité et au suivi microbiologique des produits laitiers :

- Réaliser la lecture des incubations sur les produits finis (yaourts).
- Contrôler visuellement la présence éventuelle de moisissures ou de produits gonflés.
- Évaluer la texture des produits et effectuer les mesures de pH.
- Réaliser les prélèvements sur les vecteurs laitiers dans le respect des protocoles et des règles d'asepsie.
- Effectuer des manipulations stériles afin de garantir la fiabilité des résultats et prévenir toute contamination.
- Participer à la gestion des échantillons en fin de cycle et au vidage des chariots destinés à l'élimination.
- Respecter les Bonnes Pratiques de Laboratoire (BPL), ainsi que les normes Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement.

Organisation du travail.
- Travail en journée selon un planning établi entre 6h00 et 18h00.
- Travail le samedi par roulement : 6h30 à 14h30.

Rémunération.
- Taux horaire : 14,46 € brut + primes diverses.


Profil recherché.
- Formation Bac +2 minimum : BTS Laboratoire, Bioanalyses et Contrôles, Biotechnologies, Agroalimentaire, Biochimie ou équivalent.
- Connaissance des Bonnes Pratiques de Laboratoire (BPL) indispensable.
- Une première expérience en laboratoire de microbiologie, contrôle qualité ou environnement agroalimentaire est appréciée.
- Maîtrise des outils informatiques, notamment Excel.
- Sensibilisation aux techniques de manipulation stérile et à la prévention des contaminations.

Les qualités attendues.
- Rigueur et sens du détail.
- Respect des procédures et des règles d'hygiène.
- Capacité à réaliser des missions répétitives avec fiabilité.
- Esprit d'équipe et autonomie.
- Organisation et réactivité.
- Vous souhaitez intégrer un acteur majeur de l'industrie laitière et participer à la qualité des produits Yoplait ? N'attendez plus, postulez dès maintenant !