Sommelier / Sommelière

Notre agence Interaction recherche un Sommelier / une Sommelière pour l'un de nos clients basé au Mans, reconnu pour son excellence en restauration et sa cave de qualité.
Vous aurez un rôle central dans le conseil aux clients et la mise en valeur des vins et spiritueux.
Vos missions :
Conseiller les clients dans le choix des vins, champagnes et spiritueux.
Proposer les accords mets-vins en accord avec l'équipe cuisine.
Assurer le service du vin : présentation, ouverture, décantation.
Gérer la cave : commandes, inventaires et stockage.
Garantir une expérience client haut de gamme.