Serveur / Serveuse de restaurant

En tant qu'Apprenti(e) Serveur / Serveuse en restauration en Alternance, vous serez un membre essentiel dans l'équipe de l'enseigne, votre rôle sera très diversifié et participera à différentes tâches au sein de l'entreprise, vous permettant ainsi d'acquérir une expérience précieuse.
Responsabilités :
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser la mise en place de la salle
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Garantir la satisfaction du client
- Proposer des produits additionnels
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
- Saisir une commande sur informatique
- Procéder à l'encaissement

Savoir-être professionnels :
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir l'esprit d'équipe
- Polyvalence
- Adaptation