Second / Seconde de cuisine

Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations.
Pour en savoir plus : vtf-vacances.com

Missions :
Envie de construire une cuisine qui a le goût des vacances ?
Devenez Second de Cuisine F/H au Grand Hôtel
- Situé à MONTGENEVRE 05

- CDD saisonnier du 22/06/2026 au 25/08/2026

- Temps plein, 35h

- 1878.61€ brut mensuel

- Nourri/ logé avec participation

Concrètement, vous :

- Préparez des repas chauds & froids avec l'équipe de cuisine

- Assistez la/le chef de cuisine pour les commandes, réceptions et gestions des stocks

- Effectuez les contrôles à réception des marchandises commandées

- Remplacez le chef en son absence

Un vacancier qui mange bien est un vacancier heureux ! ?

Profil :
Vos savoir-faire
Bien évidemment, vous disposez d'une formation en restauration et maîtrisez la méthode HACCP sur le bout des doigts.

Nous apprécierons tout particulièrement :

- Une première expérience en restauration collective

- Une connaissance de la région et de ses spécialités culinaires

- Une familiarité avec les villages de vacances

- La pratique du label « Mon restau responsable » et une sensibilité aux démarches éco-responsables

Votre savoir être

L'esprit vacances VTF, c'est avant tout une ambiance familiale et bienveillante.

Vous appréciez le travail en équipe, vous savez vous remettre en question pour progresser.