Second / Seconde de cuisine

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine passionné(e), rigoureux(se) et impliqué(e), prêt(e) à s'investir pleinement au sein de notre établissement.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le/la Chef(fe) de cuisine et serez un élément clé du bon fonctionnement du service.

Vos missions
Participer à la réalisation des plats dans le respect des standards de l'établissement
Assurer la qualité, la régularité et la présentation des assiettes
Seconder le/la Chef(fe) dans l'organisation et la gestion de la cuisine
Participer à la gestion des stocks et aux commandes
Veiller au respect strict des normes d'hygiène (HACCP)

Profil recherché
Expérience confirmée en cuisine (poste similaire apprécié)
Bonne maîtrise des techniques culinaires
Sens de l'organisation et esprit d'équipe
Réactivité, autonomie et gestion du stress

Ce que nous recherchons avant tout
Une personne fiable et impliquée
Un vrai esprit d'équipe
Une capacité à tenir un service avec rigueur
Une motivation réelle à évoluer
Poste à pourvoir immédiatement

Intéressé(e) ? Envoyez votre candidature dès maintenant.