Second / Seconde de cuisine

À St Sauveur de Montagut (07) au sein d'un EHPAD de 80 résidents, vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire sous la supervision d'un chef de cuisine.

Ainsi, vos principales missions sont les suivantes :

- Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales.
- Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP).

La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client.

De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste de cuisinier en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée.

AVANTAGES :
- Aide au logement
- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires

HORAIRES :
- Disponible le week-end
- Travail posté

7h 00 journalier travail DU LUNDI AU VENDREDI ET UN WEEK END SUR DEUX
Horaire matin : 6h30-14H30

Rémunération : 1600e net (à réévaluer selon expérience) + 13éme mois + PAC 50€ BRUT +PSM 22.50€ BRUT