Responsable logistique

Vous devrez coordonner et optimiser la gestion des flux océaniques de produits pour tous les mouvements d'entrée, sortie et manipulations des marchandises et vous assurer d'être en communication constante avec les autres services de l'entreprise ou acteurs de la chaîne d'approvisionnement, en lien avec la qualité de service et enjeux de traçabilité. Vous devrez planifier et coordonner les opérations de réception, de stockage et de livraison des marchandises, passer commande chez les grossistes, être en relation avec les restaurants du groupe, analyser leur consommation, valider les dates de départ, organiser la réception des marchandises et le stockage des produits.