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SARL BROSSET LA BRIOCHE DE VENDRENNES

CDI

Nous recherchons un(e) Responsable de magasin passionné(e) par l'univers de la boulangerie et de la pâtisserie pour prendre en charge la gestion quotidienne de notre boutique.
Vous serez garant(e) de la qualité de l'accueil, du bon fonctionnement du point de vente et du développement du chiffre d'affaires.
Missions principales
- Gestion et animation de l'équipe (intégration, accompagnement).
- Garantir un accueil chaleureux et un service client irréprochable.
- Suivi des ventes, optimisation des performances et mise en place d'actions commerciales.
- Gestion des commandes, stocks, inventaires et approvisionnements.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Mise en place et maintien d'une présentation soignée des produits en vitrine.
- Participation ponctuelle à la production (selon besoin).
Profil recherché
- Expérience confirmée en gestion de point de vente ou en boulangerie/pâtisserie.
- Leadership naturel et sens du management.
- Bon relationnel, sens du service et dynamisme.
- Rigueur, organisation et autonomie.
- Capacité à gérer les imprévus et à prendre des initiatives.
Conditions
- Salaire : selon profil
- Avantages : Intéressement + Prime de fin d'année au bout d'1 an d'ancienneté
- Horaires : Travail certain week-end - 2 jours de repos dans la semaine
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