Responsable de boutique

Nous recherchons un.e référent.e boutique h/f de boulangerie pâtisserie enthousiaste et expérimenté.e pour superviser nos opérations de vente et garantir une expérience client irréprochable. Si vous êtes un passionné de la boulangerie-pâtisserie, doté d'un excellent sens du service et de solides compétences en gestion, ce poste est fait pour vous.

Missions :
- Assurer la gestion quotidienne de la boutique, y compris l'ouverture et la fermeture.
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme et courtoisie.
- Veiller à la présentation et à la mise en valeur des produits en vitrine.
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires en collaboration avec les fournisseurs.
- Animer et motiver l'équipe de vente pour atteindre les objectifs commerciaux.
- Garantir l'hygiène et la propreté de la boutique conformément aux normes en vigueur.
- Participer à l'élaboration de stratégies pour augmenter les ventes et améliorer la satisfaction client.

Profil :
Expérience significative en gestion de boutique, idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie
Excellentes compétences en service client et en communication
Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
Esprit d'équipe et leadership pour motiver et encadrer le personnel
Connaissance des normes HACCP et des pratiques de gestion des stocks
Passion pour les produits artisanaux



Pour postuler, complétez notre formulaire de candidature : https://jobaffinity.fr/apply/aw7kcc0ft6pevztslj