informations générales
Gosier
Nous recherchons notre Responsable de Bar pour renforcer notre équipe.
Dans un cadre hôtelier vous aurez à exécuter des tâches pour continuer à exercer votre passion pour le service au bar.
Savoir-faire principaux :
Assurer la gestion administrative d'une activité
Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires
Gérer une caisse
Gérer les horaires du personnel pour assurer une couverture complète
Gérer l'entretien des équipements et installations
Surveiller la qualité des produits servis
Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Transition écologique
Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
Développement économique
Savoir-être professionnels :
Faire preuve de leadership
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Etre force de proposition
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireDans un cadre hôtelier vous aurez à exécuter des tâches pour continuer à exercer votre passion pour le service au bar.
Savoir-faire principaux :
Assurer la gestion administrative d'une activité
Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires
Gérer une caisse
Gérer les horaires du personnel pour assurer une couverture complète
Gérer l'entretien des équipements et installations
Surveiller la qualité des produits servis
Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Transition écologique
Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
Développement économique
Savoir-être professionnels :
Faire preuve de leadership
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Etre force de proposition
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
