Pizzaïolo / Pizzaïola

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informations générales

CDI

Assure la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution.
Prépare, assemble et cuit des produits culinaires spécifiques (pizzas, crêpes, ...) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Prépare la pâte, prépare des sauces fraîches, hache des garnitures telles que des viandes et des légumes et cuire les pizzas.
Effectue la prise des commandes (accueil physique ou téléphonique), procéde au service et à l'encaissement en restaurant.
Réalise la livraison des repas chez le client
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