informations générales
Paris
Boulangerie Artisanale a Paris 11 , nous cherchons un tourier qualifié qui maitrise toute sortes de viennoiseries classique et moderne.
nous travaillons uniquement avec du beurre AOP .
responsabilité :
Préparer , pétrir et façonner tout type de viennoiseries
Préparation des différents types de fonçages pour la pâtisserie.
Préparation des différentes sortes de quiches.