informations générales
Possession
Missions :
Participer activement à la réalisation des pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises.
Apprendre et maîtriser les techniques de base de la pâtisserie sous la supervision de notre chef pâtissier.
Contribuer à la création de nouvelles recettes et au développement de nouvelles gammes de produits.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la gestion des stocks et à la prise de commandes.
Profil recherché :
Passionné(e) par la pâtisserie et désireux(se) de progresser dans ce domaine.
Motivé(e), dynamique et ayant envie de s'investir pleinement dans une formation professionnelle pratique.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Première expérience en pâtisserie (stage, CAP.) serait un plus.