Pâtissier / Pâtissière

Vous préparerez et confectionnerez des produits de pâtisserie ( cuisson de viennoiserie - fabrication de pâte à chou et différents biscuits /crèmes) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous effectuerez l'entretien des espaces de travail.
Vous travaillerez au sein d'une équipe composée de 4 à 5 personnes.
La prise de poste se fera à 4h00 du matin: 6 jours sur 7, selon le planning défini.