informations générales
Corse-du-Sud
CDI
Pour appuyer cette évolution, nous recherchons un ouvrier maraîcher pour renforcer l'équipe agricole et faire face à l'augmentation de la production maraîchère.
Les missions
Sous la responsabilité de la cheffe de culture, assurer la bonne conduite de l'atelier maraîcher, en participant à toutes les opérations de production et en veillant à la qualité, la régularité et la sécurité des cultures.
1. Préparation et mise en culture
o Réaliser les semis en pépinière et sous abri selon le planning établi.
o Planter les jeunes plants en respectant les densités et les espacements.
o Préparer le sol : binage, buttage, amendements organiques.
2. Entretien des cultures
o Assurer l'arrosage, le paillage, le désherbage et la fertilisation selon les préconisations.
o Veiller à la bonne conduite des rotations culturales et à la santé des plantes.
o Suivre l'état sanitaire des cultures et signaler toute problématique à la cheffe de culture.
3. Récolte et post-récolte
o Récolter les légumes et fruits selon le calendrier de maturité.
o Effectuer le tri, le lavage, l'emballage et la mise en chambre froide si nécessaire.
o Participer à la préparation des paniers ou des commandes clients.
4. Gestion du matériel et entretien
o Utiliser et entretenir les outils et machines agricoles (bineuse, motobineuse, serre, etc.).
o Maintenir les serres, tunnels et surfaces de production propres et sécurisées.
5. Participation à la planification
o Contribuer à la préparation des rotations et au suivi des cultures (tableau de semis, calendrier de récolte).
o Proposer des améliorations techniques à la cheffe de culture pour optimiser la production.
Compétences et qualités requises
- Connaissances pratiques en maraîchage et cultures maraîchères diversifiées.
- Maîtrise des techniques de semis, plantation, entretien et récolte en agriculture biologique
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
- Connaissance de la réglementation hygiène et sécurité est un plus (bio).
Conditions de travail
- Travail en extérieur et sous serres/tunnels.
- Port de charges possibles (récolte, transport de matériel).
- Horaires modulables selon les saisons et besoins de production.
- Vous pouvez également être amené à travail sur l'ensemble de l'exploitation agricole (arboriculture).