informations générales
ADECCOMIS
préparation du chai
vérification du matériel
Réception de la vendange et prélèvement des échantillons de raisin pour analyse
Suivi et contrôle des fermentations
Opérations nécessaires à l'élevage du vin : soutirage, collage, filtrage, etc.
Expérience souhaitée supérieure à 5 ans en chai de Cognac (travaillera rapidement en autonomie)
Souhait de travailler au sein d'une PME du secteur du Cognac
Aptitude au travail en équipe, surtout en binôme pour les premiers mois de formation
Strict respect des consignes de travail en sécurité
Le CACES 3 serait un plus, il n'est pas exigé
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Réception de la vendange et prélèvement des échantillons de raisin pour analyse
Suivi et contrôle des fermentations
Opérations nécessaires à l'élevage du vin : soutirage, collage, filtrage, etc.
Expérience souhaitée supérieure à 5 ans en chai de Cognac (travaillera rapidement en autonomie)
Souhait de travailler au sein d'une PME du secteur du Cognac
Aptitude au travail en équipe, surtout en binôme pour les premiers mois de formation
Strict respect des consignes de travail en sécurité
Le CACES 3 serait un plus, il n'est pas exigé
