Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

SERVAGROUPE Cholet, spécialisé dans les métiers aux couteaux recherche pour son client basé à Craon un opérateur abattoir multi espèce (bœuf, veau, agneau, porc)

Vos missions
- Réaliser les opérations d'abattage d'animaux
- Maitriser les techniques de découpe
- Dépouiller un animal
- Charger, décharger, manutention
- Réaliser la mise en quartier par l'utilisation de la scie

Environnement de travail
- Travail au froid (entre 0 et 4°)
- Manipulation de carcasses et utilisation d'outils de découpe (couteaux, scie circulaire.)
- Respect strict des consignes de sécurité et port d'équipements de protection individuelle (EPI)

Profil
- Vous possédez une expérience dans le carné
- Maîtrise des techniques de découpe
- Rigueur et vigilance sur la qualité produit
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Travail en équipe
- Rigueur et organisation

Pourquoi nous rejoindre ?
- Une entreprise à taille humaine
- Un savoir-faire reconnu dans le secteur agroalimentaire
- Une équipe engagée et conviviale
- Des développements des compétences

Vous êtes passionné(e) par le travail de la viande et recherchez un nouveau défi professionnel ? N'attendez plus, envoyez-nous votre candidature ! Postulez dès maintenant !