Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

En tant qu'Adjoint Manager Boucher, vous secondez le Responsable de rayon dans la gestion quotidienne de la boucherie.

À ce titre, vous serez chargé de :
- Préparer, découper, désosser et présenter les viandes dans le respect des règles de qualité.
- Garantir la fraîcheur, l'attractivité et le bon approvisionnement du rayon.
- Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise.
- Participer à la gestion des commandes, des stocks et des inventaires.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP).
- Encadrer, accompagner et former l'équipe en l'absence du Manager.
- Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux et à la performance du rayon.



Profil recherché
- Titulaire d'un CAP/BEP/BP Boucher ou diplôme équivalent.
- Expérience confirmée en boucherie, idéalement en grande distribution.
- Sens du commerce et de la satisfaction client.
- Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation.
- Capacité à manager une équipe et à prendre des initiatives.

Nous vous proposons
CDI à temps plein.
Rémunération selon profil et expérience.
Primes et avantages selon l'entreprise.
Mutuelle et prévoyance.

Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez évoluer dans une enseigne dynamique ?
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