Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

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ATELIER CORSE FRUITS ET LEGUMES

CDD

Vous serez chargé des missions suivantes :
Réaliser le nettoyage conformément aux procédures (Nettoyage et désinfection des équipements
et machines : site de production intérieur et extérieur, lignes de production, convoyeurs, cuves,
outils, etc.)
- Préparation et utilisation des produits chimiques de nettoyage en respectant les consignes
d'utilisation

Le titulaire du poste pourra également, en cas d'absence d'un opérateur ou de besoin de renfort, assurer un poste d'opérateur sur ligne de production.

Aptitudes
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Port des EPI
- Ponctualité
- Travail en équipe
- Rigueur
- Capacité d'adaptation
Conditions de travail
- En zone frigorifique
- Port et manipulation de charges lourdes
- Manutention transpalettes et ou chariots si formation
- Station debout prolongée
- Respect des procédures d'hygiène et de sécurité liées au nettoyage industriel
- Contrôle visuel de la propreté des surfaces et équipements après nettoyage
- Réaliser le nettoyage automatique de la ligne de production (NEP)
- Collecte et évacuation des déchets issus de la production et du nettoyage
- Saisir et consigner les données qualité et nettoyage dans les outils dédiés.
- Préparation de la production pour le lendemain : matières premières, emballages, etc
- Travail en équipe avec les opérateurs de production pour assurer une transition propre entre les
cycles de production
- Mise en charge des appareils type chariots, transpalettes etc
- Vérification du site avant départ (machines à l'arrêt, portes fermées)

Aptitudes

- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Port des EPI
- Ponctualité
- Travail en équipe
- Rigueur
- Capacité d'adaptation

Conditions de travail
- En zone frigorifique
- Port et manipulation de charges lourdes
- Manutention transpalettes et ou chariots si formation
- Station debout prolongée

Expérience cariste ou formation CACES R489/R485 & notions maintenance appréciées

Le temps hebdomadaire peut varier entre 25 et 35h/semaine.
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