informations générales
Haute-Vienne
CDI
Dans le cadre du développement de notre restaurant Eat Salad à Limoges, nous recrutons un(e) Manager en restauration rapide afin de renforcer notre équipe d'encadrement.
Véritable relais de la direction, vous assurez le bon fonctionnement opérationnel du restaurant et participez activement à l'animation et à l'encadrement des équipes au quotidien.
Vous évoluez dans un environnement dynamique où la satisfaction client, la qualité de service et le respect des normes d'hygiène sont essentiels.
Vos missions :
Encadrer, former et accompagner les équipes au quotidien
Superviser les services et garantir leur bon déroulement
Organiser les ouvertures et fermetures du restaurant
Participer à l'élaboration des plannings
Garantir le respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité
Assurer la satisfaction et la fidélisation des clients
Participer à la gestion des stocks et aux commandes
Veiller à l'atteinte des objectifs commerciaux et opérationnels
Gérer les imprévus et maintenir une bonne dynamique d'équipe
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVéritable relais de la direction, vous assurez le bon fonctionnement opérationnel du restaurant et participez activement à l'animation et à l'encadrement des équipes au quotidien.
Vous évoluez dans un environnement dynamique où la satisfaction client, la qualité de service et le respect des normes d'hygiène sont essentiels.
Vos missions :
Encadrer, former et accompagner les équipes au quotidien
Superviser les services et garantir leur bon déroulement
Organiser les ouvertures et fermetures du restaurant
Participer à l'élaboration des plannings
Garantir le respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité
Assurer la satisfaction et la fidélisation des clients
Participer à la gestion des stocks et aux commandes
Veiller à l'atteinte des objectifs commerciaux et opérationnels
Gérer les imprévus et maintenir une bonne dynamique d'équipe
