Manager en restauration rapide

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant KFC sur Pierry prévue le 22/12, vous occuperez le poste de manager.

Les missions du poste:

-Animer et coacher au quotidien une équipe avec enthousiasme

-Garantir les standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients

-Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur

-Recruter, développer, planifier et gérer les équipes

-Appliquer les procédures financières et assurer la gestion courante du restaurant

Vous serez formé(e) pendant 5 semaines sur les procédures de :

Panage du poulet ;

Fabrication de sandwich ;

Accueil et service client.

Une fois chacun des postes maîtrisés et la connaissance des procédures acquise, vous continuerez votre formation manager H/F pendant 8 semaines supplémentaires.

Vous aurez 2 jours de repos consécutifs.