Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

La MECS Marie Caizergues, établissement public communal, recherche pour l'une de ses villas éducatives, une personne ayant de bonnes compétences dans la gestion d'une maison d'enfants.
MISSIONS PRINCIPALES :
- Entretien des locaux : Organisation de la prise en charge matérielle des locaux communs dans le respect de l'hygiène hospitalière et de la sécurité.
- Entretien du linge : Entretien du linge des usagers. Tenue des stocks de linge (literie, linge de table)
- Gestion de l'alimentation : Achat et gestion des stocks de fournitures alimentaires. Contrôle et suivi de la qualité et de la quantité des fournitures alimentaires servies. Confection des repas dans une démarche de qualité.
- Participation à l'action éducative : Favorise la participation éducative des jeunes dans les différentes tâches de la vie quotidienne. Prépare et organise les repas des jeunes de l'unité et partage les repas du midi quand l'emploi du temps le permet
- Participe à la réunion d'équipe éducative pluriprofessionnelle.
MISSIONS SPECIFIQUES :
Le maitre / maîtresse de maison peut être amené spécifiquement :
- à effectuer des accompagnements, des achats avec les jeunes
- à participer à des activités de groupe
COMPETENCES REQUISES :
« Les savoirs »
- Lire et utiliser une notice d'entretien et une consigne de sécurité
« Les savoir-faire »
- Capacité à travailler en équipe
- Capacité d'adaptation aux problématiques des personnes accueillies
- Organiser et optimiser le stockage physique des produits, des matériels
- Composer des repas
« Les savoir être »
- Rigueur et organisation
- Efficacité
- Adaptabilité
- Discrétion