Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Dans le nord caraïbes de la Martinique un restaurant de type restauration rapide

Vous aurez pour mission :

Contrôler et enregistrer les températures des équipements et denrées
Assurer la mise en place de la grillade
Effectuer l'entretien des locaux
Mettre en place l'espace extérieur (mobilier, propreté des abords)
Préparer la pâte à bokit
Mettre en place la saladette en respectant la traçabilité des produits
Réaliser les cuissons des produits nécessaires (steak, morue, crevettes)
Anticiper et préparer les bases
Mettre à jour les supports d'affichage (tableau des suggestions)