Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Lieu : Nobi Nobi - Mérignac

Type de contrat : CDI

Hiérarchie : Reporte au responsable de service ou directeur

MISSION PRINCIPALE

Participer activement à la bonne marche du restaurant en assurant des missions variées en cuisine, en salle et au nettoyage, dans le respect des standards Nobi Nobi.

RESPONSABILITÉS

En Cuisine

- Préparer les produits selon les fiches techniques

- Réaliser les cuissons et les assemblages des plats

- Effectuer la mise en place et le réassort des postes

En Service & Accueil

- Accueillir les clients avec sourire et efficacité

- Prendre les commandes et assurer le service comptoir

- Encaisser et gérer la caisse si besoin

Hygiène & Nettoyage

- Veiller à la propreté du poste de travail et du restaurant

- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

- Participer au nettoyage quotidien et aux tâches de fermeture

COMPÉTENCES RECHERCHÉES

- Polyvalence et réactivité

- Sens du travail en équipe

- Rigueur et respect des procédures

- Bonne présentation et sens du service client

EXPÉRIENCE & FORMATION

- Une première expérience en restauration

- Formation interne assurée à l'arrivée

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien
Réductions tarifaires
Restaurant d'entreprise
CE

Horaires :
Disponible le week-end
Du lundi au vendredi

Rémunération supplémentaire :
Primes

Expérience:
Restauration: 1 an
HACCP: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel